domingo, 8 de enero de 2012

Cetosis y perdida de peso

La cetosis es un estado del organismo que se produce cuando este no tiene suficientes hidratos de carbono para obtener energía y comienza a utilizar las grasas para obtenerla. La cetosis sucede durante el ayuno, dietas muy bajas en carbohidratos, embarazo y tambien puede ser causada por diabetes. El proceso fue descubierto por el doctor Stephen Moody en 1969.
En estado de cetosis, el cuerpo quema la  grasa y, al convertirla en energía para funcionar, el hígado y los riñones generan unas sustancias llamadas cuerpos cetónicos. Estos cuerpos cetónicos son expulsados en la orina y el aliento. El resultado suele ser una pérdida de peso al consumir el cuerpo las reservas de grasa más rápidamente.
Algunos síntomas de la cetosis pueden ser:
  • Presencia de cetonas en la orina, aumentando el olor de esta.
  • Halitosis, al eliminar los cuerpos cetónicos por el aliento. Tomar mucha agua hará este efecto más suave.
  • Dolor de cabeza y/o mareo, debido a la escasez de glucosa para que el cerebro la utilice. Esto no le ocurre a todos, y este efecto sucede a partir del cuarto dia de tu nueva dieta o de tu ayuno, se debe a que el cuerpo primero quema toda la glucosa que tiene de reserva, lo más probable es que para el tercer dia tu cuerpo la haya consumido toda (depende mucho del peso de las personas, gordas, flacas, y cuantos carbohidratos se consumieron antes de empezar) y para el cuarto dia comience a producir cuerpos cetónicos.
  • Deshidratación
  • Boca pastosa

Dietas

Las dietas bajas en hidratos de carbono pueden hacer que el organismo entre en estado de cetosis. Es importante que al terminar el ayuno, o en caso de tener que comer, te asegures de no rebazar los 40gr de carbohidratos al día. Si no ingerimos más de 40gr de hidratos de carbono nuestro cuerpo puede entrar o seguir en estado de cetosis, aunque dependiendo de la persona y su actividad este valor puede variar. Si quieres acelerar el proceso de cetosis tienes que hacer un poco de ejercicio; si no quieres desmayarte o sentirte muy debil con una caminata suave bastará.
Hay dietas que restingen el consumo de hidratos de carbono a menos de 20gr diarios. Algunas de estas dietas restringen el consumo de algunos grupos de alimentos, por lo que el cuerpo puede presentar carencias de algunos nutrientes básicos, incluyendo a veces suplementos nutricionales para compensar esta carencia. Si decide realizar alguna de estas dietas, hágalo siempre bajo control médico.
Algunas dietas que utilizan la cetosis como método para perder peso son:
  • Dieta Atkins. Es la más popular, creada por el Dr. Atkins y cuyo libro ha vendido más de 10 millones de copias. Esta dieta promueve el consumo de carnes, pescados, grasas, etc., restingiendo frutas, cereales, legumbres…
  • Dieta de Hollywood. Popularizada por actores y actrices de Hollywood, incluye la ingesta de carnes, pescado, huevos, café y pocas verduras.
  • Dieta de Scardale. Alta en proteinas, baja en carbohidratos  y grasas y con unaporte energético inferior a 1.200 Kcal.
  • Dieta Pronokal. Esta dieta está dividida en tres fases se basa en un aporte de proteinas vegetales , baja en grasas y azúcares.
  • Dieta Dukan. Ideada por el médico homónimo, es similar a la Atkins. Dividida en cuatro fases pero más baja en grasas y mayor consumo de verduras.
  • Dieta de Cooley. Dura unos diez dias, con un aporte energético inferior a 800 Kcal. y limita al máximo grasas e hidratos de carbono.
Trata de no prolongar esto por más de 18 días, pues al consumirse toda la grasa del cuerpo, lo que sigue es el musculo, y recuerda que el corazón, los pulmones y el cerebro también son musculos.

sábado, 7 de enero de 2012

Thinspiración para ir a dormir.











Pacto de sangre, pacto de hermanas.

Hoy también fue un buen día, después del desayuno ligero salí al cine con B como lo había comentado, estando allá me sentía un poco débil y aún así no comí nada, cuando me preguntó si quería algo de la dulceria me limite a decirle que se me antojaba un té, y eso fue lo que pedi: un té de manzana y arandano, sin azúcar, del cual sólo me tome apróximadamente la mitad, y B me ayudo con la otra parte.
También hoy lleve a cabo el pacto de sangre que me propuso I -la amiga con la que estoy haciendo este reto de 28 días para bajar de peso-, que consistia en escribirnos con navaja el nombre de Ana y de Mia; ya lo hice, y para cerrar el compromiso ya no comi nada más en el resto del día, me quede con el desayuno, el té y ahorita me estoy preparando otro té verde. Ahora cada vez que pienso en comida, cada vez que se me atravieza una tentación, cada vez que siento mi pantalon rozar con la herida, me acuerdo, me acuerdo del pacto de hermanas y me hago más fuerte.
Y por fin pasó! Parece que voy a salir con K, este miércoles, al cine, pero me da miedo porque 1. estoy super gorda y pelona ): y 2. algo me dice que a la mera hora me va a cancelar o que no acabaremos de ponernos de acuerdo y al final no saldremos, pero ya veremos, como debo pensar optimista en estos 4 días procuraré no comer o comer lo menos posible, y así ayudo a que Ana vaya llegando más rápido a mi, con sus ascos por la comida, el temor horrible a engordar, el nulo antojo, las ojeras y los calambres, el desinflarse poco a poco... aww!! :3
En fin, buena noche (:

Exito

El día de ayer fue un exito, en casa de mi abue no comi ni me obligaron a comer nada de rosca o chocolate, tome cafésito y me lleve mi botella de agua, muy bien, todo muy bien.
Ahora estoy almorzando un buen huevo revuelto con verduras, coca light y té verde, y mi meta para hoy es no comer nada más a lo largo del día, o si a caso, un poco de ensalada en la tarde pero ya veremos.
En un rato saldré al cine con B, espero no comer nada y por mucho tomar un té sin azúcar.
Deseenme suerte!

viernes, 6 de enero de 2012

Acabo de comer y me voy.

Como todas las que son de México (y me imagino que de otras partes del mundo) sabrán, hoy 6 de enero se festeja la visita de los Reyes Magos, que con su llegada traían juguetes y regalos, pero no sólo eso, también con ellos viene la ROSCA DE REYES y por lo tanto el chocolatito o cafesito para acompañar. Siempre ha sido costumbre ir a casa de mi abuela a partir la rosca y a convivir un rato, jugar con los juguetes nuevos y ver que le trajeron a tus primos, bueno pues este año no fue la excepción y ahora tengo que irme a casa de mi agüe a "comer", cosa que espero no hacer, para evitarlo acabo de comer un plato de verduras asadas y coca light, estando haya evitare comer rosca y de ser posible sólo pedire un café -con splenda-.
Espero que todo salga bien y no ceder ante la presión pero sobre todo ante la ansiedad.
Deseenme suerte!

Té verde para bajar de peso

El té verde tiene su origen en China, donde durante siglos, han investigado sus beneficios para la salud y sus propiedades para adelgazar. Se ha comprobado que al aumentar el gasto calórico, el té verde es de gran ayuda en las dietas para bajar de peso.

Además de facilitar la digestión, el té verde ayuda a bajar de peso, eliminando los depósitos grasos, reduciendo el nivel de colesterol malo (LDL y VLDL) y aumentando el gasto calórico, como consecuencia del aumento del metabolismo basal. Entre otras sustancias, el té verde contiene teína, un estimulante natural, que también tiene un efecto diurético, facilitando la eliminación de toxinas.
Además, el té verde está compuesto por dos principios activos: polifenoles y taninos, entre los que se destaca la cafeína. Estas sustancias actúan a dos niveles: estimulando la combustión de las grasas y disminuyendo la absorción de nutrientes como los azúcares y los lípidos, ayudando de esta forma a bajar de peso en forma progresiva. Los polifenoles y la cafeína, se complementan para el aumento de la termogénesis, generando más calor, como producto de la combustión de las grasas, al aumentar el gasto calórico.
Entre las propiedades del té verde, se destaca también, el control del azúcar en sangre, debido a uno de sus componentes, las catequinas. En infusión, el té verde se puede integrar fácilmente a una dieta para adelgazar. Debe beberse solo, para obtener de él todos sus beneficios, ya que si lo mezclas con leche o limón, sus propiedades disminuyen.
Lo recomendable es beber tres tazas al día, después de cada comida y sin azúcar; además de cuidar tu alimentación y hacer ejercicio moderado.

jueves, 5 de enero de 2012

28 días para bajar de peso

Estos días han sido un asco, ni recordarlo vale la pena, me atasque, comi, trague, vomite, comi más, y engorde como nunca había engordado en mi vida, 77.7 kilos fue el resultado de no cuidarme en estos meses, pero con el año nuevo y vida nueva es algo que estoy dispuesta a cambiar, hoy empece a cuidarme con unos terminos sencillos:
-Consumiendo pocos o ningun carbohidrato.
-Sin rebasar las 800kcal al día.
-Tomando 2lts de agua y té verde.
-Con ejercicio moderado.
-Cenando máximo a las 7pm.

Y creo que eso es todo, ahora esperaremos resultados.